pg电子赏金试玩app 为了反兴奋剂运动员饮食有多苛刻?专家告诉你
【北京冬奥会】为了反兴奋剂运动员饮食有多苛刻?专家告诉你
【解说】众所周知,反兴奋剂对运动员极为重要,然而许多食物或常用药里含有违禁成分,运动员的日常饮食必须谨慎,外出就餐需要注意,生病后用药需格外小心。
【同期】陆一帆 北京体育大学运动医学教研室教授
我们的食物来源能够被追溯pg电子赏金试玩app,万一出现状况,至少可以查清食物的出处,另外,食物的加工和获取过程都受到严格监管,这是基本要求,职业运动员必须清楚这些情况。
陆一帆强调,运动员对待食物必须非常小心,通常不随便在外面用餐,即便在家中用餐也会特别留意。
【同期】陆一帆 北京体育大学运动医学教研室教授
依照反兴奋剂规定,不宜外出就餐,否则食物来源难以确认,存在极大隐患。即便在家中用餐,所购食材也需具备可追溯性,并留存样品。必须保留购物凭证,加工完成后,可取少量肉块置于冷冻室保存备查。
根据“科普中国”信息,由食物引发的刺激物质称为“食源性刺激物”,这种刺激物有两种来源,一种是在食物从种植到制作期间就本就含有的,另一种是在这个阶段被有意加入后仍留在食物里的。我们日常生活中常提到的“瘦肉精”pg麻将胡了试玩平台,就是食源性刺激物的一个实例。
【同期】陆一帆 北京体育大学运动医学教研室教授
牲畜在养殖期间,可能会因为某些特殊情况(非正常状况),其肉质中出现“盐酸克仑特罗”成分,这种物质被称为瘦肉精,一旦被人食用,就有可能在反兴奋剂检测时呈现阳性反应。因此我们认为,确实存在正常食物被非正常物质污染的现象,进而引发一种所谓的“食源性”误食事件。
饮食不可随意进行,即便生病服药也必须小心。陆一帆称,运动人士倘若遭遇类似感冒之类的轻微不适,最好减少药物使用,主要依靠休息和补充维生素来调理身体。
【同期】陆一帆 北京体育大学运动医学教研室教授
运动员得了感冒通常不怎么吃药,因为各种感冒药无论是中医的还是西医的,里面都可能含有麻黄碱或伪麻黄碱。只要好好休息,大概过一周左右pg电子娱乐平台,感冒基本上就能痊愈。比如可以适当补充一些维生素,吃点基础的营养品,以此来增强身体抵抗力,主要就是通过这种方法来应对。
陆一帆说明,运动员在身体不适时会主动寻求医疗帮助,不过服用药物时必须小心,要参照世界反兴奋剂组织每年公布的禁用药品目录,以此保障不会违反规定。
董泽宇 北京报道
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